Оценка автора: 5 из 5
Индийский плантационный зелёный чай с терпким, дымным вкусом
Честно скажу, зелёный чай не относится к моим фаворитам, хотя я, конечно, прислушиваюсь к мнению британских учёных, что он более полезный, чем другие чаи. Свой первый зелёный чай я попробовала еще в начале 2000 -х – тогда было модно пить зелёный чай и мы с моей подружкой могли пить его часами. То был чай, расфасованный местной чайной фабрикой, похожий на сено =)) Когда мы предложили тот чай папе моей подруги, он ответил: «Я не пью эту муть!» =) Прошло много лет и теперь я могу купить чай не на местной фабрике, а заказать его через Интернет напрямую с из Индии или Китая. Конечно, подождать придётся подольше, но зато я знаю, что этот чай точно не будет сеном, он будет удивительно ароматным, насыщенным и вкусным. Да, сегодня я пробую зелёный чай. Конечно же, это любимого чайного бренда. Вот его описание: это плантационный органический чай с плантации Селим Хилл, которая расположена на склонах горной станции Курсеонг, что в 30 км от города Дарджилинг. Мне обещают вкус копчёной зелени и даже вкус жареных бобовых... Интересна история этой плантации. Говорят, что она была основана в далеком в 1870 году Мистером Генри, которого местные называли Селим Сахаб (selim – арабское мужское имя,...