Оценка автора: 5 из 5
Мне безумно понравилось это масло!
Не так давно открыла для себя такой замечательный продукт, как масло Гхи. Когда прочитала о его полезных свойствах, сразу заинтересовалась и решила попробовать. На рынке присутствует большой выбор топленого масла, но я остановилась на топленом масле гхи фирмы Медведь&Слон. Ну что ж, масло мне безумно понравилось. Сначала я не знала с чем именно его использовать, в основном применяла при приготовлении бутербродов. Но распробовав его получше, я поняла, что это очень универсальный продукт. Сейчас я добавляю его в каши, на нем можно жарить продукты, оно не становится вредным при тепловой обработке, его добавляют в тесто при выпекании различной выпечки, а также его рекомендуют употреблять натощак в чистом виде в качестве укрепляющего организм средства. И мне очень нравится вкус масла. Теперь я почти не использую сливочное масло, оно гораздо уступает топленому маслу как по полезным свойствам, так и по вкусовым. Так что, кто еще не пробовал топленое масло гхи, я настоятельно рекомендую это сделать!